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Heidelbeeren: KANN EIN TAG EINEN GESUNDHEITEN HERZEN

blåbær-danemarkEine neue Studie hat gezeigt, dass das Hinzufügen einer Handvoll Blaubeeren zu Ihrer täglichen Ernährung die Möglichkeit von Herzerkrankungen verringern könnte. Eine Tasse der Früchte jeden Tag könnte den Blutdruck und die Versteifung der Arterien, die starke Verbindungen zu Herzinfarkten und Schlaganfällen haben, reduzieren.

Forscher von Florida State University blind und zufällig gab eine tägliche Dosis von Heidelbeere Pulver oder Dummy Placebo Pulver zu 48 Frauen, die über das Alter der Menopause waren. Sie hatten alle frühen Stadium hohen Blutdruck oder waren in Gefahr, es in naher Zukunft zu entwickeln. Nach acht Wochen hatten die Frauen, die das Heidelbeerpulver erhielten, signifikant niedrigere Blutdruckergebnisse als zuvor, während die Frauen auf dem Placebo keine Veränderungen zeigten.

“Herz-Kreislauf-Erkrankung ist die führende Todesursache in den Vereinigten Staaten”, sagte Dr. Sarah Johnson, führen Autor der Studie. “Sobald Frauen durch die Wechseljahre gehen, stellt dies ihnen ein noch größeres Risiko für sie dar. Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Zugabe von einer einzigen Nahrung, Blaubeeren, zur Diät die negativen Herz-Kreislauf-Effekte, die oft als Folge der Menopause auftreten, abschwächen können.”

Heidelbeeren haben in den letzten Jahren viel Lob bekommen wegen ihres Nährwertes und ihres hohen Niveaus an Antioxidantien und Vitamin K. Es ist nicht zu leugnen, dass Früchte jeder Art für Sie gut sind, aber mit jedem “Superfood” muss man darüber nachdenken, ob man hinzufügt Sie zu deiner Diät werden dein Leben ändern oder wenn es nur eine Modeerscheinung ist. Lesen Sie mehr über Gesundheit und Gewicht auf Dänisch bei Hurtigtslank.

“Es gibt keinen wirklichen Vorschlag darüber, was ein” Superfood “wirklich ist oder nicht”, sagt Diätetiker Priya Tew. “Was wir sagen können, ist, dass alle Früchte und Gemüse als” Superfoods “betrachtet werden sollten, weil sie alle voll von Vitaminen, Mineralien und essentiellen Chemikalien verpackt sind und das sind die Dinge, die die Menschen in der Regel behaupten.”

Trotzdem haben die nordamerikanischen blauen Früchte vor allem im Kampf gegen Krebs und Herzerkrankungen wegen der Antioxidantien, die sie enthalten, ein großes Interesse geweckt, die Moleküle sind, die einen chemischen Prozess als Oxidation aufhalten. Freie Radikale werden in der Oxidation produziert, die unsere Zellen schädigen und Krebs verursachen können. Dies führt zu dem Glauben, dass mehr Antioxidantien in der Ernährung bedeuten könnte weniger Chance auf die Entwicklung dieser Krankheiten.

Allerdings gab es wenig Beweise für diese Theorie zu unterstützen, wie klinische Studien haben gezeigt, dass eine Erhöhung der Antioxidantien in der Ernährung hat keine wirkliche Wirkung auf das Risiko von Krebs. Es wurde auch vorgeschlagen, dass die Menschen die Antioxidationsmittel nicht davon abbringen können, Heidelbeeren zu essen, was bedeutet, dass sie keine schützende Wirkung von diesem freien Radikalen Schaden haben würden.

Cancer Research UK weist darauf hin, dass kein Essen ist ein Wunder Heilung. “Das Essen irgendeines spezifischen Nahrungsmittels ist unwahrscheinlich, daß es einen großen Einfluss auf die Verhinderung von Krebs oder irgendwelche anderen Krankheiten für diese Angelegenheit hat.” Sie warnen. “Aber das Essen einer gesunden und abwechslungsreichen Diät ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Risiko zu reduzieren.”

Eine Studie aus dem Jahr 2012 zeigte, dass das Risiko von Herzinfarkten bei jungen und mittelalterlichen Frauen reduziert wurde, als sie drei oder mehr Portionen Heidelbeeren und Erdbeeren pro Woche aßen. 93.600 Frauen wurden alle vier Jahre in Frage gestellt, wie viel von den Früchten sie in einer Woche für 18 Jahre gegessen haben, und es gab einen 32 Prozent Rückgang der Herzinfarkte zwischen den Menschen, die am wenigsten und die meisten Beeren aßen.

Leider kann man nicht sagen, dass die Heidelbeeren direkt dafür verantwortlich waren. Die Frauen, die mehr von den Früchten gegessen haben, wurden im Allgemeinen nichtraucher, sie hatten niedrigere Aufnahme von Fett und sie haben mehr ausgeübt – all das wird das Risiko eines Herzinfarktes verringern. Sie konnten diesen gesünderen Lebensstil sogar nach der Einladung zur Teilnahme an der Studie übernommen haben.

Es gibt zu viele andere Faktoren zu bestimmen, ob das Essen von Heidelbeeren tatsächlich das Leben der Menschen gerettet hat. Was auch immer die Beweise, kein Essen auf eigene Faust sollte beginnen, alles andere zu ersetzen, dass Sie essen.

“Was passieren kann, ist, dass die Leute auf eine bestimmte Sache wie das Essen von Heidelbeeren fixiert werden, aber sie dann essen die mehr, als sie andere Arten von Obst und Gemüse essen”, warnt Priya Tew. “Ich habe Blaubeeren jeden Morgen für mein Frühstück; Sie sind nicht eine schlechte Sache zu haben. Aber du willst nicht, dass die Leute nur Blaubeeren essen und nicht andere Früchte und Gemüse essen. “

Die gesundheitlichen Ansprüche über Heidelbeeren, die die Heilung, die wir gesucht haben, sind bestenfalls zweifelhaft. Letztlich ist die “Superfood” Begriff einfach gute Vermarktung und war wahrscheinlich verantwortlich für den Anstieg der Quinoa und Granatapfelsaft Umsatz im Jahr 2014. Nach Diätassistenten wie Tew, kein Ernährungs-Lehrbuch wird den Begriff enthalten. Natürlich werden Heidelbeeren für dich besser sein als eine Mars Bar, aber das bedeutet nicht, dass sie dich von allen Krankheiten heilen werden.

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